Pig Farming and Agriculture
Geworteld in de landbouw. Het is Nooyen Group ten voeten uit. Met eigen varkensbedrijven en een akkerbouwtak kent Nooyen Group de landbouw letterlijk van haver tot gort. Nieuwe productinnovaties worden eerst op de eigen varkensbedrijven getest voordat ze hun weg vinden naar veehouders over de hele wereld. Betrouwbaarheid en kwaliteit staan voorop. Niet voor niets luidt onze slogan ‘Innovators by tradition’.
Pig farming
Op verschillende locaties in Spanje houdt Nooyen Group 4.500 zeugen met de bijbehorende vleesvarkens. Het merendeel van de zeugen zijn de fameuze Spaanse Ibérico-varkens: kleiner van soort en nog weinig gedomesticeerd, met een relatief lage vruchtbaarheid maar met veel (intra)musculair vet voor een optimale smaak van het vlees. Achthonderd van deze varkens worden buiten gehouden – op 1 hectare per dier - volgens het aloude en traditionele Iberico-concept.
Pig Meat Products
Nooyen Group is in Spanje verantwoordelijk voor de gehele varkensketen: vanaf de geboorte van de jonge big tot en met de verkoop van het varkensvlees. De Iberico-varkens worden geslacht in de eigen slachterij. De hammen gaan naar een eigen drogerij. In vier eigen winkels in Catalonië verkopen we onze vleesproducten onder de naam El Porquere. Onder dezelfde merknaam verkopen we ook olijfolie, honing en kaas. Daarnaast nemen lokale slagers, restaurants en groothandelaren onze producten af.
Agriculture
Nooyen Group beschikt over een flink aantal hectare landbouwgrond in Nederland en Spanje waarop verschillende akkerbouwgewassen geteeld worden. Door de akkerbouw houdt Nooyen Group feeling met de landbouw en de prijsdynamiek waarmee varkenshouders te maken hebben bij de inkoop van voedergrondstoffen en mengvoer.
